Presentación
DIRECCION:
ulitsa Ordzhonikidze,6,Barrio Centro,
SOCHI
HORARIO DE TRABAJO:
Lunes-Jueves,Domingo
de 10.00 a 01.00,Viernes-Sabado
de 10.00 a 03.00
TELEFONO:
+7 (862) 555‑11-01,+7 (988) 237‑00-10
SITIO:
http://syndicate.lrgsochi.ru/
CONTACTOS:
info@lrgsochi.ru
CUENTA PROMEDIO:
3000 rublos por persona (alcohol excluido)
Syndicate steak house es el primer restaurante de carne en Sochi. El interior está hecho al estilo americano de los años treinta. En la estación cálida tiene una terraza abierta.
El establecimiento se especializa en platos de carne de la cocina rusa, americana y europea. Los cocineros utilizan carne de la más alta calidad: cordero de Nueva Zelanda, Kobe japonés, ternera canadiense, Black Angus americano.
Los filetes se hacen sólo con carne que se entrega desde los EE.UU. No lo traen congelado, sino refrigerado: este modo de transporte guarda todos los sabores.
Los platos se cocinan en un horno especial, que en Sochi sólo está en el » Syndicate «: un horno único que conserva el sabor, el aroma y todas las propiedades útiles de la carne.
El restaurante ofrece a los huéspedes igualmente cocina de autor. De entrada, recomendamos elegir setas con aroma a trufa negra en una salsa de tomates rosados o suluguni, a la parrilla. De primer plato, prueba el consomé de cordero con bolitas de masa o el borscht de la casa.
Especialidades en el menú: carpaccio de pulpo, tártaro de carne de vaca con rúcula, paté de hígado de pollo y conejo guisado, carbonada sazonada con hierbas, basturma y jamón casero.
Los gastrónomos apreciarán un plato de caza: salami de urogallo, carne de caballo, perdiz en bruto y alce.
Los desayunos y almuerzos de negocios se sirven diariamente en el restaurante.
La lista del bar incluye bebidas alcohólicas fuertes, varios vinos, cócteles. Sommeliers profesionales ayudan a elegir la mejor pareja para cualquier plato.
Se celebran regularmente tardes de degustación de vinos en el establecimiento.
Tampoco el restaurante se ha olvidado de quien ama los dulces. Te recomendamos que te mimes con varios tipos de helados, caramelos, gelatina, tartaletas, pasteles y tortas. Si los postres te han impresionado tanto que quieres llevártelos a casa, echa un vistazo a la tienda de dulces en el anexo del restaurante. Aquí puedes comprar los dulces que te gustan.
Las características distintivas del lugar son su atmósfera, el personal experto, los productos de alta calidad y la tecnología única de su preparación, así como la atención a los deseos de los huéspedes.
