Presentazione
INDIRIZZO:
ulitsa Teatralnaya,11,Quartiere Centro,
SOCHI
ORARIO DI LAVORO:
Lunedi
dalle 11.00 alle 00.00,Martedi-Domenica
dalle 10.00 alle 00.00
TELEFONO:
+7 (8622) 25 50 25
SITO:
https://fettuccine-t.ru/
CONTATTI:
info@fettuccine-t.ru
CONTO MEDIO:
1500 rubli a persona (alcool escluso)
Uno dei principali ristoranti con cucina italiana nella Grande Sochi. L’ampia sala del Fettuccine è stata progettata in modo che ad ogni tavolo si crei un senso di familiarità. Dal menu è possibile scegliere assolutamente qualsiasi voce è garantito che sarà delizioso. Ad esempio, pasta fresca fatta a mano o limonate (tra cui al pomodoro e basilico), pizza con impasto sottile o risotto, dolci fatti a mano o melanzane della casa.
Si consiglia di provare la pasta con i frutti di mare con salsa leggera. Gli spaghetti freschi sono fatti a mano ogni giorno. La pizza “4 formaggi” a impasto sottile viene cotta nel forno a legna. Potete osservare l’affascinante processo nella cucina a vista dalla sala.
Impressionante anche l’insalata Gusto Rustica con formaggio di capra marinato a pasta molle e, modestamente, nascosta nei “contorni” di polenta con mozzarella. Il ristorante acquista i formaggi dai contadini, quindi anche il gusto della mozzarella è simile all’originale. “Fettuccine” serve anche deliziose colazioni. Venite a prendere una torta al formaggio con frutti di bosco e caramello.
I vini sono esclusivamente italiani – provenienti da Veneto, Toscana, Friuli, Sicilia, Piemonte, Umbria, Puglia e Alto Adige.
