Presentazione
АДРЕС :
ulitsa Navaginskaya, 7/3,Quartiere Centro,
SOCHI
ORARIO DI LAVORO:
Domenica-Giovedi
dalle 12.00 alle 00.00,Venerdi-Sabato
dalle 12.00 alle 01.00
TELEFONO:
+7 900 252-10-77
SITO:
http://corksrestaurant.ru/
CONTO MEDIO:
1500 rubli a persona (alcoolici esclusi)
Interni d’atmosfera in stile loft con rara muratura in mattoni, accogliente terrazza, che funziona anche in inverno, insolita carta dei vini e cucina molto moderna tutto questo è CORKs Wine Bar & Kitchen, il primo vero ristorante-vineria a Sochi.
L’offerta di vini è impressionante, e il menu indica appena la metà degli stessi – i sommelier sono sempre pronti a consigliare qualcosa dal Portogallo, dal Cile, dal Sudafrica o da piccole aziende vinicole locali in Russia.
Cucina d’autore: originale e piacevole. Il menu è stato progettato tenendo conto delle specificità dell’istituzione – ci sono poche voci in ogni categoria, e per ognuno c’è un vino consigliato. Luminose impressioni gastronomiche sono garantite anche senza alcool: dalla burrata fatta in casa con sale nero di rami di abete rosso e olive. Must-have assoluti: l’insalata con petto d’anatra in salsa di latte di cocco e mandorle, gelato al cetriolo e bistecca di tagli alternativi.